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一、原產地及分布:弗(fú)萊維赫源於德係西(xī)門塔爾,由瑞士西門塔爾牛和德係紅荷斯(sī)坦雜交,並引入部分其他品種牛的血緣選育(yù)而成。弗萊維赫因其優秀(xiù)的兼用(yòng)特性,成為(wéi)群體規模僅次於荷斯坦的德國第二大牛種。
二、外貌特征:弗萊維赫體型大,寬額,頸短;體表肌肉群明顯易見,體軀深;骨骼粗(cū)壯(zhuàng)堅實,背腰長寬而平直;後軀發達,臀部肌肉飽滿,呈圓型;四肢粗壯,母牛(niú)乳(rǔ)房發達,附著好,勻稱緊密,乳靜脈明顯。毛色多為(wéi)紅白(bái)花(huā),白頭,部(bù)分帶眼(yǎn)圈;前胸(xiōng)、腹下、尾帚和四肢下部為白色。
三、生(shēng)產性能:弗萊(lái)維赫母牛產奶性能卓越,305天(tiān)產平均奶量(liàng)可(kě)達5.5噸,乳(rǔ)脂率4.15%,乳蛋(dàn)白率3.58%。500日齡體重達到650kg以(yǐ)上(shàng),平均日增重可(kě)達1.4kg。屠宰率55%-58%,淨肉率可達50%。
四、品種優勢:弗萊維赫具備均衡的乳、肉性能和(hé)遺傳穩定性,適用於各種飼養條(tiáo)件。