薩能奶山羊

一、原產地及分布：原產於瑞士（shì）西北部伯爾尼奧伯蘭德（dé）州的薩能山穀地帶，主（zhǔ）要分布於瑞士西部的廣大區域，為當（dāng）今世界上乳用山羊的代表種，現已遍布各國（guó）。

二、外貌特（tè）征：薩能山羊具有奶用家畜的楔狀體型，被毛白色或稍帶（dài）淺黃色，由粗短髓層發達的有髓毛組成，公羊的肩、背、腹和胴部著生少量長毛。皮薄呈粉紅色，僅顏麵、耳朵和（hé）乳房皮膚上有小的黑灰色斑（bān）點。公母羊一般無角，耳長直（zhí）立，部分個體頸下靠咽喉處有一（yī）對懸掛的肉垂(但非品種特性，不能以此評定是（shì）否純種（zhǒng）)。體軀深廣，背長而直，四肢堅實，乳房發（fā）育（yù）充分。

三、生產性能：薩能奶山羊公羊體高85厘米左右。體（tǐ）長95-114厘米；母年體高（gāo）76厘米，體（tǐ）長82厘米左右。成年公羊體（tǐ）重（chóng）75-100公斤，母羊（yáng）50-65公斤。該種山羊早熟（shú）繁殖力強，繁殖率為（wéi）190%，多產雙羔和三（sān）羔，泌乳期8-10個月，產奶量600-1200公斤，乳脂率（lǜ）3.8-4.0%。產羔率為 206%，利用年（nián）限為10歲左右。

四、品種（zhǒng）優（yōu）勢：薩能奶山羊產（chǎn）奶（nǎi）量非常高（gāo），奶質好，繁殖快，抗病能力強，合群性強，適於舍飼或放牧。